Ensalada con pétalos de rosa
- 16 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo15 minutos
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Rendimiento4
¿Sabías que los petalos se pueden comer? ¡Son deliciosos!, prueba este receta con petalos y sorpréndete de su sabor, es recomendable utilizar pétalos orgánicos para evitar que estén llenos de pesticidas.
Ingredientes
Método de preparación
Mezcla en el tazón donde tienes las lechugas los pétalos.
En un sartén derrite la mantequilla y saltea pera, durazno, canela y años, tira azúcar y saltea un minuto más.
Deja enfriar y agrega a la mezcla de lechugas, tira encima los pistaches y arándanos.
Haz la vinagreta incorporando aceite de oliva, chile ancho, jugo de naranja, vinagre de arroz, flor de sal, pimienta y chocolate.
Sirve la ensalada y acompaña con la vinagreta.
Ensalada con pétalos de rosa
Ingredientes
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Mezcla en el tazón donde tienes las lechugas los pétalos.
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En un sartén derrite la mantequilla y saltea pera, durazno, canela y años, tira azúcar y saltea un minuto más.
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Deja enfriar y agrega a la mezcla de lechugas, tira encima los pistaches y arándanos.
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Haz la vinagreta incorporando aceite de oliva, chile ancho, jugo de naranja, vinagre de arroz, flor de sal, pimienta y chocolate.
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Sirve la ensalada y acompaña con la vinagreta.