Tornillos al Limón con Frutos del Mar

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1Œ_ tazas

Cocina esta recta práctica para la hora de la comida con mariscos y el toque del limón.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    240 kcl
  • Proteinas:
    13.9 g
  • Lipidos:
    9.6 g
  • Colesterol:
    47.4 mg
  • Carbohidratos:
    23.5 g
  • Fibra:
    1.4 g
  • Calcio:
    23.9 mg
  • Sodio:
    158.5 mg
  • Hierro:
    5.1 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    2.7 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.3 g

Método de preparación

1 Step

Funde la mantequilla en un sartén amplio y agrega los ajos y los mariscos.

2 Step

Cocina moviendo regularmente hasta que cambien de color y las almejas comiencen a abrir.

3 Step

Añade el vino y la hoja de laurel.

4 Step

Permite que el alcohol se evapore e incorpora la cebolla y los tomatesRevuelve bien y deja por un minuto.

5 Step

Agrega la pasta al sartén junto con el aceite de oliva y ralla encima la cáscara del limón y exprime su jugo.

6 Step

Mezcla bien y cocina por un par de minutos para calentar la pasta.

7 Step

Aumenta el sabor con sal y pimientaSirve la pasta caliente y espolvorea con perejil al momentoDisfruta.