Ensalada de Arroz, Menta y Arándanos
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento4
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Porción recomendada1/2 taza-de-ensalada-de-arroz-con-50g-de-carne
Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de Ensalada de Arroz, Menta y Arándanos que será posiblemente una de tus nuevas favoritas.
Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia.
Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas.
Disfruta esta receta de Ensalada de Arroz, Menta y Arándanos en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión.
Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de agua de melón y kiwi para hacer el match perfecto entre sabor y frescura.
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Finalmente te invito a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:533 kcl
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Proteinas:8.1 g
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Lipidos:26.7 g
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Colesterol:0 mg
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Carbohidratos:57.7 g
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Fibra:4 g
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Calcio:10.8 mg
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Sodio:289 mg
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Hierro:0.5 mg
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G. Saturadas:9.4 g
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G. Monoinsaturadas:8.7 g
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G. Poliinsaturadas:1.2 g
Método de preparación
Cocina el arroz integral en una olla con el agua, siguiendo las instrucciones del empaque. Una vez listo, extiende sobre una charola y deja enfriar por completo.
Cocina las Carnes para hamburguesa en tu parrilla a temperatura media, por ambos lados de 2 a 3 minutos, o hasta que estén bien cocinadas al centro. Córtalas en cuadros medianos una vez listas.
Combina en un tazón aceite de oliva, jugo de limón, vinagre, miel, chiles secos, sal y pimienta; agita con un batidor globo hasta formar una emulsión. Incorpora las hojas de menta, la mandarina, los arándanos y el arroz. Revuelve para incorporar los sabores. Integra los cuadros de carne y sirve de inmediato. Disfruta.
Ensalada de Arroz, Menta y Arándanos
Ingredientes
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Cocina el arroz integral en una olla con el agua, siguiendo las instrucciones del empaque. Una vez listo, extiende sobre una charola y deja enfriar por completo.
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Cocina las Carnes para hamburguesa en tu parrilla a temperatura media, por ambos lados de 2 a 3 minutos, o hasta que estén bien cocinadas al centro. Córtalas en cuadros medianos una vez listas.
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Combina en un tazón aceite de oliva, jugo de limón, vinagre, miel, chiles secos, sal y pimienta; agita con un batidor globo hasta formar una emulsión. Incorpora las hojas de menta, la mandarina, los arándanos y el arroz. Revuelve para incorporar los sabores. Integra los cuadros de carne y sirve de inmediato. Disfruta.