Aguachile de camarón y callo

  • Tiempo
    20 minutos
  • Rendimiento
    1
  • Porción recomendada

Si no sabes preparar aguachile esta receta es perfecta para ti, necesitas pocos ingredientes para tener un aguachile de camarón como de restaurante.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    189 kcl
  • Proteinas:
    11.8 g
  • Lipidos:
    6.5 g
  • Colesterol:
    58.3 mg
  • Carbohidratos:
    21.3 g
  • Fibra:
    1.5 g
  • Calcio:
    16.8 mg
  • Sodio:
    664.1 mg
  • Hierro:
    1.7 mg
  • G. Saturadas:
    2.5 g
  • G. Monoinsaturadas:
    2.5 g
  • G. Poliinsaturadas:
    1 g

Método de preparación

1 Step

Licúa los chiles junto con el jugo de limón, la sal y pimienta; incorpora perfectamente.

2 Step

Acomoda en un plato extendido los camarones y los callos, baña con la mezcla de jalapeño y deja reposar por 5 minutos.

3 Step

Pon encima del aguachile las julianas de pepino y la cebolla morada.

4 Step

Lleva a la mesa y disfruta con tus totopos.