Atún con Vegetales Salteados
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo15 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada50 g de atún preparado
Este Atún con Vegetales Salteados es una receta rica en proteína y fibra que te ayuda a mejorar tu salud cardiovascular, además es deliciosa y fácil de preparar.
Esta receta es perfecta para la comida semanal, es rápida y fácil. Seguro te va a encantar y será parte de tu repertorio.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:97 kcl
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Proteinas:11.3 g
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Lipidos:4.2 g
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Colesterol:8 mg
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Carbohidratos:3.5 g
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Fibra:1 g
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Calcio:0.2 mg
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Sodio:203 mg
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Hierro:0.2 mg
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G. Saturadas:0.4 g
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G. Monoinsaturadas:2.5 g
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G. Poliinsaturadas:1.1 g
Método de preparación
Calienta el aceite de oliva en un sartén y tírale cebolla. Cocina hasta que suavice.
Añade las calabacitas y zanahorias. Aumenta el sabor de los vegetales con sal y pimienta negra. Permite que doren ligeramente y retira del sartén.
Calienta los trozos de atún en el mismo sartén hasta que doren.
Sirve en tazones individuales un poco de vegetales salteados con atún.
Espolvorea un poco de chile serrano, cilantro picado y acompaña con limón. Comparte y disfruta.
Atún con Vegetales Salteados
Ingredientes
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Calienta el aceite de oliva en un sartén y tírale cebolla. Cocina hasta que suavice.
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Añade las calabacitas y zanahorias. Aumenta el sabor de los vegetales con sal y pimienta negra. Permite que doren ligeramente y retira del sartén.
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Calienta los trozos de atún en el mismo sartén hasta que doren.
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Sirve en tazones individuales un poco de vegetales salteados con atún.
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Espolvorea un poco de chile serrano, cilantro picado y acompaña con limón. Comparte y disfruta.