Bistec de Res en Salsa de Chile Pasilla

  • Tiempo
    25 minutos
  • Rendimiento
    8
  • Porción recomendada

Esta receta de bistec de res en salsa de chile pasilla es un clásico de la cocina mexicana que no puede faltar en tu comida del día a día.

 

En México es común encontrar puestos callejeros en donde venden tacos de guisados. El bistec de res en salsa de chile pasilla es una de las opciones más populares; se acompaña con la tortilla, frijoles y arroz.

 

Se trata de una receta fácil y accesible; que se ha convertido en una de las favoritas de los hogares mexicanos.

 

No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor del delicioso bistec de res en chile pasilla. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.

 

Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.

 

Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.

 

Te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.

 

Por último te dejo esta receta de arroz blanco para que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    210 kcl
  • Proteinas:
    27 g
  • Lipidos:
    8 g
  • Colesterol:
    73 mg
  • Carbohidratos:
    8 g
  • Fibra:
    1 g
  • Calcio:
    27 mg
  • Sodio:
    164 mg
  • Hierro:
    4 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

Calienta el aceite en un sartén, agrega ajo y cebolla, deja que suden, pasa los bisteces de res, sal y pimienta.

2 Step

Cocina los bisteces por ambos lados.

3 Step

Mezcla todos los ingredientes para la salsa en tu licuadora, vacía sobre los bisteces y cocina a fuego bajo 5 minutos más para que todos los sabores se integren.

4 Step

Sirve inmediatamente, acompaña con frijoles bayos refritos, crema y queso panela al gusto.