Brochetas Mixtas con Piñas a la Parrilla

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 brocheta-con-150g-de-carne-+-1-camarón

Unas brochetas sencillas, prácticas para cuando tienes antojo de sabores tropicales.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    234 kcl
  • Proteinas:
    9.9 g
  • Lipidos:
    16.3 g
  • Colesterol:
    16.1 mg
  • Carbohidratos:
    14.7 g
  • Fibra:
    0.9 g
  • Calcio:
    6 mg
  • Sodio:
    405 mg
  • Hierro:
    0 mg
  • G. Saturadas:
    4.7 g
  • G. Monoinsaturadas:
    4.7 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.6 g

Método de preparación

1 Step

Calienta tu parrilla a fuego medio y cocina las carnes para hamburguesa por ambos lados, hasta que se marquen la líneas.

2 Step

Reposa por 2 minutos y corta en cuadros medianos.

3 Step

Coloca los vegetales junto con la piña y los camarones en un tazón.

4 Step

Agrega jugo de piña, aceite, sal, pimienta y romero.

5 Step

Revuelve bien apra impregnar todos los sabores.

6 Step

Parrilla los vegetales y los camarones; permite que las lineas se marquen, los vegetales suavicen y los camarones tomen un tono naranja vivo.

7 Step

Arma las brochetas ensartando en lancetas de madera (sin importar el orden) dos cuadros de carne, vegatales, piña y camarón.

8 Step

Vuelve a colocar en la parrilla para calentar y sirve de inmediato.

9 Step

Disfruta con jugo de limón.