Calabacitas rellenas de pollo gratinadas

17 febrero, 2021
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- Baja en carbohidratos,
- Hipertensos
Dificultad: Fácil

Tiempo

35 minutos
Rendimiento

4
Porción recomendada

1 calabacita rellena con 60g de pollo y 20g de queso tipo manchego

¿Buscas algo rico, sano y fácil de cocinar? La receta de Calabacitas rellenas de pollo gratinadas serán tu mejor opción. Son deliciosas y le dan variedad a tu comida del diario. ¡Tienes que probarlas!

Ingredientes

1 cucharadas aceite de oliva

2 pieza cebolla cambray con tallos en rebanadas delgadas

0.25 pieza pechuga de pollo cocinada en agua sin sal en cubos chicos

2 cucharadas ligeramente picadas

1 pizca sal

1 pizca pimienta negra molida

4 pieza redondas

8 cucharadas queso manchego bajo en grasa rallado

2 cucharada perejil en hojas lavadas desinfectadas y ligetwigente picadas

Información Nutricional

Daily Value*
Calorias:

275.8 kcl
Proteinas:

8.4 g
Lipidos:

8.6 g
Colesterol:

22.2 mg
Carbohidratos:

2.1 g
Fibra:

5.6 g
Calcio:

17.1 mg
Sodio:

238.9 mg
Hierro:

8.2 mg
G. Saturadas:

57.4 g
G. Monoinsaturadas:

632.4 g
G. Poliinsaturadas:

2.3 g

Método de preparación

1 Step

Calienta el aceite en un sartén y saltea la cebolla hasta que cambie ligeramente de color.

2 Step

Agrega el pollo y dóralo.

3 Step

Apaga el fuego, agrega el resto de los ingredientes y mezcla hasta integrarReserva.