Crema de Frijol

Este clásico de la cocina mexicana, la crema de frijol, es una sopa que no puede faltar en tu comida del día a día.

Esta receta de crema de frijol tiene todo el sabor mexicano que estás buscando y estoy seguro de que se va a convertir en una de tus favoritas.

Es práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti.

Los frijoles son ricos en fibra, Omega 3 y molibdeno, que ayuda al organismo a liberar las toxinas, eliminando los dolores de cabeza y dándote el estado perfecto para las actividades físicas de todos los días.

Los encuentras fácilmente en el supermercado o en los tianguis de productores pequeños. Verifica que las semillas estén enteras y que no se vean picadas para evitar intoxicaciones. Además procura limpiarlo para evitar que se mezclen piedritas o rastros de ramas cuando los cocines. Guárdalos en un lugar fresco y sin luz directa del sol por que se pueden arranciar.

Acompaña esta sopa con una deliciosa receta de Pollo estofado y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció.

Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.

Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.

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