Crujientes de plátano con farsa de tilapia y aguacate

  • Rendimiento
    8
  • Porción recomendada
    30 g de tilapia con 4 crujientes

La receta de Crujientes de plátano con farsa de tilapia y aguacate es una comida completa, la mezcla de vegetales (fibra y vitamina) con el pescado (proteína) hace de este platillo una opción saludable. Prueba esta receta fácil y práctica a la hora de la comida.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    116.5 kcl
  • Proteinas:
    5.8 g
  • Lipidos:
    4.7 g
  • Colesterol:
    9.2 mg
  • Carbohidratos:
    7.6 g
  • Fibra:
    0.5 g
  • Calcio:
    8 mg
  • Sodio:
    52.3 mg
  • Hierro:
    0 mg
  • G. Saturadas:
    0.7 g
  • G. Monoinsaturadas:
    2.9 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.5 g

Método de preparación

1 Step

Precalienta tu horno a 170° C.

2 Step

Corta el plátano en mitades y saca láminas delgadas con ayuda de una mandolina de cocina.

3 Step

Retírales la piel y colócalas en una charola con papel encerado.

4 Step

Barniza con aceite de oliva y espolvorea con el resto de los ingredientes.

5 Step

Hornea los plátanos de 20 a 30 minutos, hasta que las láminas estén crujientes.