Enfrijoladas de Panela Sobre Tostada Crujiente
- 16 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo20 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada1|1 enfrijolada|enfrijolada
Una nueva forma de preparar un clásico. Las enfrijoladas de panela sobre tostada crujiente vienen para darle un giro a la celebración de las fiestas patrias o a la comida del día a día.
No dejes que se aburran en casa comiendo siempre lo mismo. Uno de los éxitos de cocinar es ir mezclando recetas para no aburrirse, por eso te entrego esta nueva versión.
Prepárate para disfrutar esta receta de enfrijoladas de panela sobre tostada crujiente que va a ponerte a disfrutar y hasta vas a querer repetir; tú y los que estén en casa.
Primero ten todo listo antes de empezar. Recuerda que hacer un buen “mise en place” es la clave para que al cocinar todo sea más fácil y divertido.
Adicionalmente, las propiedades de sus ingredientes suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir.
Acompaña este plato con una deliciosa receta de arroz blanco y cuéntame en mis redes sociales qué te pareció.
Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.
Te invito a conocer el trabajo que realiza el Movimiento Al Natural, en donde puedes encontrar más de mis recetas y en donde tú puedes formar parte de la comunidad.
Finalmente te sugiero a buscar más recetas en mi sitio para que no dejes de disfrutar tus planes en compañía de recetas nutritivas, prácticas y fáciles.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:255 kcl
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Proteinas:18 g
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Lipidos:6 g
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Colesterol:27 mg
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Carbohidratos:32 g
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Fibra:1 g
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Calcio:570 mg
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Sodio:372 mg
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Hierro:5 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
En un plato forma una torre colocando una tostada, encima una rebanada de queso panela, otra tostada y termina con queso panela, haz lo mismo en los 3 platos restantes, reserva.
Pasa a tu licuadora los frijoles negros refritos, licua junto con leche semi descremada, caldo de pollo e integra perfectamente, pasa a un sartén hondo, sube el sabor con flor de sal, pimienta y epazote.
Deja que hierva y tira un poco de la salsa sobre las torres de tostada y queso, disfruta.
Enfrijoladas de Panela Sobre Tostada Crujiente
Ingredientes
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En un plato forma una torre colocando una tostada, encima una rebanada de queso panela, otra tostada y termina con queso panela, haz lo mismo en los 3 platos restantes, reserva.
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Pasa a tu licuadora los frijoles negros refritos, licua junto con leche semi descremada, caldo de pollo e integra perfectamente, pasa a un sartén hondo, sube el sabor con flor de sal, pimienta y epazote.
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Deja que hierva y tira un poco de la salsa sobre las torres de tostada y queso, disfruta.