Ensalada caprese con tomates mixtos

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1/2 pieza-de-tomate-con-40g-de-queso

Esta ensalada es perfecta por si estas embarazada, te ayudará a cuidar tu peso y a que no estes en ayunas más de 8 horas

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    278 kcl
  • Proteinas:
    10.8 g
  • Lipidos:
    19.8 g
  • Colesterol:
    29.6 mg
  • Carbohidratos:
    14.3 g
  • Fibra:
    1.3 g
  • Calcio:
    189.9 mg
  • Sodio:
    30.5 mg
  • Hierro:
    0.2 mg
  • G. Saturadas:
    6.5 g
  • G. Monoinsaturadas:
    10.8 g
  • G. Poliinsaturadas:
    1.2 g

Método de preparación

1 Step

Combina en un frasco el jugo del limón, el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y las pasas; tapa y agita con fuerza hasta formar una emulsión.

2 Step

Distribuye los tomates, el queso y las hojas de albahaca en un platún extendido.

3 Step

Baña la ensalada con un poco de la vinagreta y sirve de inmediato.

4 Step

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