Ensalada de atún fresco

  • Tiempo
    20 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1|1 taza|taza

Esta ensalada de atún mezcla el sabor de diferentes verduras con lo dulce del durazno, es una receta muy fresca y fácil de preparar ideal para la hora de la cena o la comida.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    363 kcl
  • Proteinas:
    7 g
  • Lipidos:
    30 g
  • Colesterol:
    93 mg
  • Carbohidratos:
    18 g
  • Fibra:
    3 g
  • Calcio:
    88 mg
  • Sodio:
    447 mg
  • Hierro:
    5 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en un tazón páprika, ajo y anchoas.

2 Step

Marina el trozo de atún fresco junto con las rodajas de durazno; aumenta el sabor con flor de sal y pimienta.

3 Step

Rocía un sartén caliente con aceite en aerosol por 3 segundos y sella por ambos lados atún y duraznos.

4 Step

Retira del fuego y reposa.

5 Step

Sirve en un plato hojas de lechuga, pepino, huevo, aceitunas, tomates, ejotes y duraznos.

6 Step

Rebana el atún y sirve una porción encima de la ensalada, disfruta de inmediato.

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