Ensalada de brócoli con duraznos
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento4
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Porción recomendada1 taza
Esta receta de ensalada de brócoli con duraznos te va a encantar, es perfecto como una rica botana, entrada o como una deliciosa ensalada. La combinación del brócoli con el durazno es muy sabrosa.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:96.2 kcl
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Proteinas:3.5 g
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Lipidos:5.3 g
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Colesterol:0 mg
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Carbohidratos:10.5 g
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Fibra:2.3 g
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Calcio:65 mg
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Sodio:137 mg
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Hierro:0.8 mg
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G. Saturadas:0.5 g
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G. Monoinsaturadas:3.6 g
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G. Poliinsaturadas:0.8 g
Método de preparación
Precalienta tu horno a 220º C.
Corta el brócoli en floretes medianos; lávalos, desinféctalos, escúrrelos bien y sécalos con un paño de cocina limpio.
Corta el durazno en mitades y retira los huesos.
Corta cada mitad en medias lunas semi gruesas.
Agrega el brócoli y el durazno en una charola para horno forrada con papel encerado.
Barnízalos con aceite de oliva y espolvoréalos con sal y pimienta.
Hornéalos durante 25 minutos o hasta que se rosticen.
Sirve saliendo del horno en platos extendidos.
Decora con almendras tostadas.
Disfruta.
Ensalada de brócoli con duraznos
Ingredientes
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Precalienta tu horno a 220º C.
Corta el brócoli en floretes medianos; lávalos, desinféctalos, escúrrelos bien y sécalos con un paño de cocina limpio.
Corta el durazno en mitades y retira los huesos.
Corta cada mitad en medias lunas semi gruesas.
Agrega el brócoli y el durazno en una charola para horno forrada con papel encerado.
Barnízalos con aceite de oliva y espolvoréalos con sal y pimienta.
Hornéalos durante 25 minutos o hasta que se rosticen.
Sirve saliendo del horno en platos extendidos.
Decora con almendras tostadas.
Disfruta.