Ensalada de Brócoli con Uvas y Aderezo de Mostaza

  • Tiempo
    15 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 taza-de-ensalada

Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de Ensalada de Brócoli con Uvas y Aderezo de Mostaza que será posiblemente una de tus nuevas favoritas.

 

Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia.

 

Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas.

 

Disfruta esta receta de Ensalada de Brócoli con Uvas y Aderezo de Mostaza en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión.

 

Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de brochetas de pavo con queso y albahaca  para hacer el match perfecto entre sabor y frescura.

 

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Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    137 kcl
  • Proteinas:
    5.7 g
  • Lipidos:
    7 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    14.8 g
  • Fibra:
    4.5 g
  • Calcio:
    2.8 mg
  • Sodio:
    50.3 mg
  • Hierro:
    1.2 mg
  • G. Saturadas:
    0.8 g
  • G. Monoinsaturadas:
    3.3 g
  • G. Poliinsaturadas:
    1.7 g

Método de preparación

1 Step

Coloca en un tazón todos los ingredientes y mezcla con un batidor globo hasta integrar, reserva.

2 Step

Calienta un sartén y asa los ramitos de brócoli, hasta que doren ligeramente.

3 Step

Pásalo a un tazón y deja enfriar completamenteIntegra las uvas junto con el aderezo y mezcla hasta cubrir la ensalada.

4 Step

Espolvorea las semillas de girasol y disfruta de inmediato.

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