Ensalada de Garbanzos con Carne y Vegetales

  • Tiempo
    60 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 taza de ensalada con 50g de carne

Si estás buscando una receta muy completa y fácil, prueba esta Ensalada de Garbanzos con Carne y Vegetales, es deliciosa y saludable.

 

Los garbanzos y otras leguminosas como la lenteja y el frijol son excelentes fuentes de proteína, hierro y vitamina B nutrimentos que usualmente encuentras en la carne. Por lo que son sustitutos ideales si quieres reducir tu consumo ya sea por cuestiones ambientales, de salud o de convicciones.

 

La receta de Ensalada de Garbanzos con Carne y Vegetales es el platillo que estabas esperando, por su rico sabor y por ser tan practico.

 

Los garbanzos son una rica fuente de energía, debido a su abundancia en proteínas e hidratos de carbono, así como de fibra y vitaminas del complejo B, encargadas de cuidar al hígado.

 

Además de todos los nutrientes de los vegetales, esta ensalada, tiene la proteína de la carne, por lo que es una receta completa y balanceada.

 

Consiente a tu familia con esta Ensalada de Garbanzos con Carne y Vegetales, les encantará.

 

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Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    421 kcl
  • Proteinas:
    14 g
  • Lipidos:
    27.6 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    30.1 g
  • Fibra:
    8.6 g
  • Calcio:
    0.5 mg
  • Sodio:
    229.1 mg
  • Hierro:
    0.1 mg
  • G. Saturadas:
    9.3 g
  • G. Monoinsaturadas:
    7.2 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.3 g

Método de preparación

1 Step

Licua todos los ingredientes hasta incorporar, reserva.