Ensalada de naranja, aguacate y arúgula
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento4
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Porción recomendada1 taza-de-ensalada
Las grasas monoinsaturadas del aguacate favorecen el control de la glucosa.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:217 kcl
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Proteinas:4.1 g
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Lipidos:18.2 g
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Colesterol:0 mg
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Carbohidratos:12.9 g
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Fibra:2.1 g
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Calcio:0.1 mg
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Sodio:75.7 mg
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Hierro:0 mg
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G. Saturadas:2.4 g
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G. Monoinsaturadas:10.6 g
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G. Poliinsaturadas:4 g
Método de preparación
Coloca el aceite en un frasco de vidrio junto con el ajo.
Tápalo con plástico auto adherible y pica la superficie con un tenedor.
Colócalo en tu microondas y cocina en intervalos, de 1 a 3 minutos, hasta que el ajo esté crujiente.
Retira el ajo del aceite y resérvalo para más adelante.
Agrega al frasco el resto de los ingredientes, tapa y agita vigorosamente hasta formar una emulsión. STEP-6: Reserva el frasco con la vinagreta en tu congelador por 8 minutos.
Ensalada de naranja, aguacate y arúgula
Ingredientes
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Coloca el aceite en un frasco de vidrio junto con el ajo.
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Tápalo con plástico auto adherible y pica la superficie con un tenedor.
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Colócalo en tu microondas y cocina en intervalos, de 1 a 3 minutos, hasta que el ajo esté crujiente.
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Retira el ajo del aceite y resérvalo para más adelante.
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Agrega al frasco el resto de los ingredientes, tapa y agita vigorosamente hasta formar una emulsión. STEP-6: Reserva el frasco con la vinagreta en tu congelador por 8 minutos.