Ensalada de pluma con espinacas, pollo y jitomate

  • Tiempo
    10 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 taza de pasta preparada

Esta receta fácil de ensalada de pluma con espinacas, pollo y jitomate es práctica, rendidora y perfecta para compartir en familia. Es una rica receta de pasta con verduras y pollo que a ti y a tú familia les encantará.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    306 kcl
  • Proteinas:
    11 g
  • Lipidos:
    12 g
  • Colesterol:
    19 mg
  • Carbohidratos:
    38 g
  • Fibra:
    6 g
  • Calcio:
    57 mg
  • Sodio:
    432 mg
  • Hierro:
    2.3 mg
  • G. Saturadas:
    2 g
  • G. Monoinsaturadas:
    7.6 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2 g

Método de preparación

1 Step

Calienta el agua junto con la sal en una olla alta hasta que hierva.

2 Step

Inmediatamente agrega la pluma y cocínalo hasta que esté en su punto (suave por fuera y firme por dentro); revisa los tiempos de cocción marcados en el empaque.

3 Step

Escurre y deja enfriar por completo.

4 Step

Calienta el aceite en un sartén con anti adherente y cocina los cubos de pollo, hasta que doren y estén bien cocinados al centro; espolvoréalos con pimienta.

5 Step

Coloca la pasta en un tazón y agrega pollo, tomates, espinacas y vinagreta; revuelve bien y sirve. Comparte y disfruta.