Ensalada de Pollo

  • Tiempo
    20 minutos
  • Rendimiento
    8
  • Porción recomendada
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Si buscas una receta perfecta para medio día o para una cena ligera, esta Ensalada de Pollo te va a encantar por su sabor y practicidad.

 

El sabor del pollo en esta receta es muy especial, va preparado con yogurt, chile de árbol, queso parmesano, queso panela y un poco de nuez, te sorprenderá.

 

Esta Ensalada de Pollo además de ser deliciosa es súper práctica, es perfecta para llevar al trabajo, para la hora de la comida o para la cena.

 

Si no tienes mucho tiempo para cocinar esta receta es ideal para ti, te tomará solo 20 minutos y es perfecta para llevar contigo al trabajo o a la escuela.

 

Esta receta te sorprenderá, tiene un gran sabor y el chile de árbol le da ese toque de sabor picosito que hace de esta ensalada una receta muy especial.

 

La nuez además de ser uno de los ingredientes secretos de esta receta, tiene muchos beneficios para la salud, te comparto algunos de ellos:

  • Contiene ácidos grasos esenciales
  • Ayuda a reducir la presión arterial y ayudan a disminuir el riesgo de trombosis
  • Contiene Omega 6 y Omega 3
  • Son ricas en aminoácidos esenciales
  • Tienen un alto contenido de proteínas
  • Contiene también vitaminas B1, B2, B3 y B6
  • Son ricas en ácido fólico

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    254 kcl
  • Proteinas:
    24 g
  • Lipidos:
    15 g
  • Colesterol:
    49 mg
  • Carbohidratos:
    7 g
  • Fibra:
    1 g
  • Calcio:
    368 mg
  • Sodio:
    640 mg
  • Hierro:
    3 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

Mezcla ajo, cebolla, chile, tallos de cilantro y yoghurt natural sin azúcar, unta la pechuga de pollo, sube el sabor con flor de sal y pimienta, cocina en un sartén bien caliente, retira y corta en cubos hasta que enfríe totalmente.

2 Step

Pasa a un tazón con el resto de los ingredientes y sirve.

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