Ensalada tibia de Pollo con Vinagreta de Zarzamora

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 taza-+-2-cucharadas-de-vinagreta

Esta receta sencilla te va a encantar, combina el pollo con la zarzamora de una manera que jamás pensaste se pudiera.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    331 kcl
  • Proteinas:
    15.9 g
  • Lipidos:
    22 g
  • Colesterol:
    41.7 mg
  • Carbohidratos:
    17.7 g
  • Fibra:
    2.2 g
  • Calcio:
    19.3 mg
  • Sodio:
    201.2 mg
  • Hierro:
    0.5 mg
  • G. Saturadas:
    4.3 g
  • G. Monoinsaturadas:
    13.3 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.8 g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en un tazón vinagre, mermelada de zarzamora, adobo, tomillo, sal y pimienta.

2 Step

Integra con ayuda de un globo batidor e incorpora el aceite en forma de hilo sin dejar de batir hasta formar una emulsión.