Ensalada vegana en frasco

Disfruta de esta ensalada vegana fácil de llevar a donde quieras y obtén los beneficios del tofu como proteína de origen vegetal.

2 cucharadas vinagreta de tu preferencia

1/2 taza tofu firme en cubos medianos

1/2 taza pimiento rojo picado

1/2 taza pepino en triángulos

1/4 pieza aguacate en cubos medianos

4 cucharadas garbanzo cocinados

1/2 taza hoja de lechuga francesa lavadas, desinfectadas y troceadas

1 cucharada hojas de perejil lavadas y desinfectadas

Método de preparación

1 Step

Coloca todos los ingredientes en orden de aparición en un frasco con cierre hermético y reserva en refrigeración hasta el momento de disfrutar.

2 Step

Agita cuando vayas a consumirla para impregnar todos los ingredientes con el sabor de la vinagreta.