Galletas de Almendra con Vainilla

  • Tiempo
    40 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 galleta

Estas Galletas de Almendra con Vainilla son riquísimas, además son muy fáciles de preparar, son perfectas si tienes antojo de algo dulce.

 

Estas Galletas de Almendra con Vainilla son un postre muy ligero, se preparan con harina de almendra, lo que las hace ideales para celíacos.

 

Además de ser un postre deliciosos, estas galletas pueden ser parte de tu lunch, son muy prácticas si quieres llevarlas contigo.

 

Las almendras ofrecen varios beneficios para nuestra salud, acá te comparto algunos:

 

  • Las almendras contienen magnesio, responsable de relajar las arterias y fuente reductor de la presión arterial
  • Son ricas en cobre, elemento que aporta energía al organismo
  • Aportan vitamina E, reconocida por su efecto humectante en la piel
  • Las almendras contienen fibra, lo que te brindará una sensación de saciedad
  • Al tratarse de un fruto versátil, las puedes consumir solas o en preparaciones dulces y saladas

 

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    234 kcl
  • Proteinas:
    6.3 g
  • Lipidos:
    13.9 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    20.5 g
  • Fibra:
    3.6 g
  • Calcio:
    69.4 mg
  • Sodio:
    15.6 mg
  • Hierro:
    1 mg
  • G. Saturadas:
    1.1 g
  • G. Monoinsaturadas:
    8.7 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.7 g

Método de preparación

1 Step

Precalienta tu horno a 180 ºC.

2 Step

Combina en un tazón, harina de almendras, azúcar, claras de huevo, vainilla y ron hasta lograr una mezcla perfectamente integrada.

3 Step

Forma pequeñas pirámides con tus manos, cúbrelas con almendras fileteadas colócalas sobre una charola con papel encerado.

4 Step

Hornea las galletas por 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

5 Step

Deja enfriar y espolvorea con azúcar glass.