Hummus con habanero

17 febrero, 2021
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Dificultad: Fácil

Tiempo

15 minutos
Rendimiento

4
Porción recomendada

1/4 de taza

El clásico hummus de garbanzo con un toque diferente. Le agregamos habanero lo que le da un sabor picosito que les encantará a tus invitados. La receta de hummus con habanero es perfecta para una sabrosa botana.

Ingredientes

1 taza garbanzos cocinados y escurridos

1/2 taza pepitas molidas

1/2 pieza chile habanero sin semillas y asado

1 cucharada ajonjolí blanco tostado

1 diente ajo

2 cucharadas jugo de limón

1 cucharadas aceite de oliva

1 pizca flor de sal

1 pizca pimienta negra molida

Información Nutricional

Daily Value*
Calorias:

192 kcl
Proteinas:

8.4 g
Lipidos:

12.3 g
Colesterol:

0 mg
Carbohidratos:

14.4 g
Fibra:

4.3 g
Calcio:

41.5 mg
Sodio:

44.7 mg
Hierro:

2.7 mg
G. Saturadas:

1.8 g
G. Monoinsaturadas:

5.0 g
G. Poliinsaturadas:

3.7 g

Método de preparación

1 Step

Procesa todos los ingredientes en tu licuadora o procesador, hasta obtener una pasta homogénea y espesa.

2 Step

Disfrútalo en sándwiches o con el pan de tu preferencia.