Mejillones salteados
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Rendimiento1
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Porción recomendada1|1 NONE|NONE
Si te gustan los sabores del mar no puedes dejar de probar esta sencilla receta de mejillones
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:326 kcl
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Proteinas:29 g
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Lipidos:16 g
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Colesterol:183 mg
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Carbohidratos:17 g
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Fibra:3 g
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Calcio:357 mg
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Sodio:428 mg
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Hierro:3 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
1 Step
En un sartén calienta aceite, mantequilla, ajo y cebolla, agrega los mejillones, saltea unos segundos y añade el vino blanco, tapa, deja que los mejillones abran, retira la tapa, dale un toque de pimienta, retira del fuego y tírale el perejil, sirve en conos de papel para horno sobre papel periódico.
2 Step
Coloca la lechuga escarola y arógula en un tazón y acompaña los mejillones.
