Omelette especial

  • Tiempo
    25 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 rollo

La receta rápida de omelette especial es perfecta para un rico desayuno en familia. Es un rico omelette relleno de portobello, ajo, jitomate, ,espinacas y cilantro con una presentación espectacular con jamón de pavo. ¡No puedes dejar de prepararlo!

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    165 kcl
  • Proteinas:
    10 g
  • Lipidos:
    10 g
  • Colesterol:
    187 mg
  • Carbohidratos:
    11.1 g
  • Fibra:
    2.9 g
  • Calcio:
    94.4 mg
  • Sodio:
    255.8 mg
  • Hierro:
    2.6 mg
  • G. Saturadas:
    2.8 g
  • G. Monoinsaturadas:
    3.9 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.5 g

Método de preparación

1 Step

Bate los huevos junto con la leche hasta integrar.

2 Step

Calienta un sartén mediano, con antiadherente y rocíalo con un poco de aceite en aerosol. Agrega una cuarta parte de la mezcla de huevo y ladea el sartén para cubrir toda la superficie y formar una capa delgada y uniforme, casi como una tortilla.

3 Step

Cocina a fuego bajo hasta que la tortilla de huevo esté firme y ligeramente dorada, dale la vuelta para terminar la cocción y retírala del sartén con cuidado de no romperla; reserva y repite con el resto de las porciones.