Salmón con marinada miso

  • Tiempo
    25 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    140 g de salmón

Si te gusta el salmón, la marinada con miso de la receta es deliciosa y te va a encantar, pruébala y comparte con tu familia. La receta de salmón con marinada de miso es una forma diferente de preparar el salmón.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    292.93 kcl
  • Proteinas:
    27.27 g
  • Lipidos:
    15.67 g
  • Colesterol:
    24.33 mg
  • Carbohidratos:
    11.49 g
  • Fibra:
    1.23 g
  • Calcio:
    51.80 mg
  • Sodio:
    289.56 mg
  • Hierro:
    2.55 mg
  • G. Saturadas:
    3.51 g
  • G. Monoinsaturadas:
    5.15 g
  • G. Poliinsaturadas:
    4.91 g

Método de preparación

1 Step

Precalienta el horno a 180º C.

2 Step

Mezcla en un tazón el miso con soya y con el jugo de naranja hasta que el primero se disuelva; incorpora la ralladura de naranja, el jengibre y las hojuelas de chile.

3 Step

Marina el salmón con la preparación anterior.

4 Step

Lleva al refrigerador entre 20 minutos y 1 hora.

5 Step

Pasado el tiempo, pon papel encerado sobre una charola para horno y coloca el salmón encima. Rocíalo ligeramente con aceite en aerosol.

6 Step

Hornéalo durante 20 minutos o hasta que se torne de un color naranja dorado y su piel esté crujiente.