Sardinas entomatadas con puré de papa y zanahoria

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    3 sardinas-+-1-taza-de-purí©

Prueba esta receta para la hora de la comida, además de ser rica en calcio las sardinas mejoran el control metabólico.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    283 kcl
  • Proteinas:
    13.1 g
  • Lipidos:
    9.6 g
  • Colesterol:
    54 mg
  • Carbohidratos:
    27.6 g
  • Fibra:
    3.8 g
  • Calcio:
    162 mg
  • Sodio:
    194 mg
  • Hierro:
    1.8 mg
  • G. Saturadas:
    1.7 g
  • G. Monoinsaturadas:
    4.2 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.2 g

Método de preparación

1 Step

Coloca papas y zanahorias en un tazón apto para microondas.

2 Step

Agrega la leche, el tomillo, sal y pimienta.

3 Step

Cubre con plástico auto adherible y cocina en tu microondas de 8 a 12 minutos, hasta que los vegetales estén suaves.

4 Step

Retira el plástico con cuidado de no quemarte con el vapor, retira el tomillo, agrega la crema y pisa los vegetales hasta obtener un puré cremoso, de textura pesada y homogéneoReserva.