Tacos de lechuga con vegetales al chipotle
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Tiempo15 minutos
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Rendimiento4
Checa esta receta de tacos vegetarianos con aderezo de chipotle, es una receta fácil llena de sabor y nutrientes, es la mejor opción para una comida fácil para iniciar la semana, ideal para veganos o vegetarianos.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:248 kcl
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Proteinas:8 g
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Lipidos:13 g
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Colesterol:25 mg
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Carbohidratos:25 g
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Fibra:3 g
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Calcio:282 mg
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Sodio:174 mg
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Hierro:4 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
1 Step
En un sartén calienta el aceite, agrega ajo y cebolla, deja que se pongan transparentes.
2 Step
Agrega las papas junto con las verduras, saltea un poco y agrega la crema , chipotle, mostaza, flor sal y pimienta. Deja que tome sabor.
3 Step
Retira del fuego y deja enfriar un poco y retira el chile, ya que queremos que suelte todo su sabor.
4 Step
Sirve en un platón las hojas de lechuga y rellena con la ensalada de papa.
