Tacos de New York

  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 taco-+-174gr-de-aguacate

Tacos con toda la proteína de la carne de res con una marinada fresca de la forma más fácil.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    414 kcl
  • Proteinas:
    19 g
  • Lipidos:
    30 g
  • Colesterol:
    61 mg
  • Carbohidratos:
    19 g
  • Fibra:
    0.3 g
  • Calcio:
    59 mg
  • Sodio:
    285 mg
  • Hierro:
    2 mg
  • G. Saturadas:
    10 g
  • G. Monoinsaturadas:
    14 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.5 g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en un tazón aceite de canola, ajos, salsa inglesa, limón y pimienta.

2 Step

Barniza los filetes de rib eye con la preparación anterior y cocínalos en tu plancha o un sartén amplio bien caliente; cocina por ambos lados hasta que haya tomado un ligero tono dorado.

3 Step

Dale vuelta solo en una ocasión, para evitar que se desjugueDeja reposar la carne una vez lista y corta en fajitas.

4 Step

Calienta en la misma plancha las tortillasPuedes barnizarlas con un poco de los jugos de la carne para aumentar su sabor.

5 Step

Arma los tacos con las tortillas, una porción de New York, cebolla y hojas de cilantro.

6 Step

Acompaña con el aguacate y el jugo de limónDisfruta.