Tarta de durazno y tomillo
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo50 minutos
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Rendimiento8
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Porción recomendada1 rebanada
Mira como hacer una tarta para compartir con tus amigas, es muy fácil.
Ingredientes
Método de preparación
Funde la mantequilla en un sartén chico, agrega los duraznos y tomillo; saltea por 30 segundos.
Vierte el brandy y deja reducir. Espolvorea el azúcar y cocina revolviendo ocasionalmente hasta que caramelice.
Retira del fuego, acomoda los cuartos de durazno en una sola capa sobre el fondo del sartén y reserva.
Precalienta tu horno a 180ºC.
Cubre la superficie del sartén con la pasta de hojaldre e inserta las orillas para que la pasta encierre a los duraznos. Barniza el hojaldre con huevo y hornea por al rededor de 35 minutos o hasta que la pasta haya dorado.
Retira del horno y voltea la tarta sobre un plato extendido. Decora con tomillo y hojas de menta. Disfruta.
Tarta de durazno y tomillo
Ingredientes
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Funde la mantequilla en un sartén chico, agrega los duraznos y tomillo; saltea por 30 segundos.
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Vierte el brandy y deja reducir. Espolvorea el azúcar y cocina revolviendo ocasionalmente hasta que caramelice.
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Retira del fuego, acomoda los cuartos de durazno en una sola capa sobre el fondo del sartén y reserva.
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Precalienta tu horno a 180ºC.
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Cubre la superficie del sartén con la pasta de hojaldre e inserta las orillas para que la pasta encierre a los duraznos. Barniza el hojaldre con huevo y hornea por al rededor de 35 minutos o hasta que la pasta haya dorado.
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Retira del horno y voltea la tarta sobre un plato extendido. Decora con tomillo y hojas de menta. Disfruta.