Tostada con Aguacate y Ensalada de Germinados

  • Tiempo
    10 minutos
  • Rendimiento
    2
  • Porción recomendada
    1 rebanada

Si buscas una receta fácil y nutritiva para el desayuno, prueba este Tostada con Aguacate y Ensalada de Germinados, es perfecto para ti.

 

Esta receta te proporciona fibra y proteína de origen vegetal, es perfecta si no tienes mucho tiempo ya que es súper práctica y puedes comerla en el camino o como snack.

 

Disfruta esta increíble Tostada con Aguacate y Ensalada de Germinados, no solo tiene un gran sabor, también es muy nutritiva, práctica y se prepara de volada, solo necesitarás 10 minutos.

 

El aguacate tiene muchos beneficios para nuestra salud, principalmente para nuestro corazón, te comparto algunos datos:

  • Reduce del colesterol malo en la sangre, debido a que es rico en grasas benéficas para tu organismo; por ejemplo, contiene altas dosis de ácido oleico, sustancia que aumenta el colesterol “bueno” en el cuerpo; también reduce la inflamación del cuerpo.
  • El aguacate contiene luteína que absorbe los rayos ultravioletas y protege a la retina de aparición de cataratas.
  • Es rico en vitamina E, que funciona como un antioxidante que revitaliza la piel.
  • Este fruto contiene vitaminas C, D , E y grasas saludables omega 3.
  • ¿Quieres un corazón de hierro? Come aguacate, pues aporta folato, sustancia responsable de mantener el corazón sano y fuerte.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    246 kcl
  • Proteinas:
    10.7 g
  • Lipidos:
    6 g
  • Colesterol:
    0 mg
  • Carbohidratos:
    21.1 g
  • Fibra:
    2.1 g
  • Calcio:
    10.7 mg
  • Sodio:
    203 mg
  • Hierro:
    0.7 mg
  • G. Saturadas:
    2.3 g
  • G. Monoinsaturadas:
    10.7 g
  • G. Poliinsaturadas:
    1.5 g

Método de preparación

1 Step

Combina en un tazón los germinados y báñalos con aceite de oliva y jugo de limón.

2 Step

Agrega chile de árbol y revuelve, para incorporar todos los sabores.

3 Step

Tuesta las rebanadas de pan en un sartén caliente y cóbrelas con rebanadas de aguacate.

4 Step

Espolvorea con sal y pimienta y coloca encima una porción de germinados sobre cada rebanada.

5 Step

Disfruta de inmediato.