Tostado con Espinacas y Huevo

  • Tiempo
    15 minutos
  • Rendimiento
    2
  • Porción recomendada
    1 rebanada

Una manera diferente de servir huevo, conviértelo en un Tostado con Espinacas y Huevo, es una receta completa y práctica para el desayuno.

 

Lo mejor de esta receta, además del sabor, es que es nutritiva y se prepara rapidísimo, se prepara en solo 15 minutos.

 

Disfruta este Tostado con Espinacas y Huevo después de hacer ejercicio, te ayudará a recuperara toda la energía que necesitas para seguir con tu día.

 

Esta receta es fácil, versátil y práctica,  puede ser una increíble opción para el desayuno, la cena o como snack después de hacer ejercicio, te encantará y seguramente se volverá una de tus consentidas.

 

Prepara este Tostado con Espinacas y Huevo y llévalo contigo al trabajo o la escuela, es ideal para la hora del lunch.

 

Además de ser una receta súper fácil y deliciosa, es saludable, ya que la espinaca tiene muchos beneficios para la salud, te comparto algunos de ellos:

  • Es rica en vitaminas principalmente: A, E y K
  • Contiene yodo
  • Es rica en antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro.
  • También contienen hierro
  • Contiene minerales magnesio y potasio
  • Regulan el tránsito intestinal por su alto contenido en fibra.
  • Mantienen los huesos en perfectas condiciones, gracias a su aporte de calcio

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    215 kcl
  • Proteinas:
    111 g
  • Lipidos:
    9.1 g
  • Colesterol:
    186 mg
  • Carbohidratos:
    21.8 g
  • Fibra:
    4.1 g
  • Calcio:
    111 mg
  • Sodio:
    340 mg
  • Hierro:
    3.4 mg
  • G. Saturadas:
    3.2 g
  • G. Monoinsaturadas:
    2.7 g
  • G. Poliinsaturadas:
    2.7 g

Método de preparación

1 Step

Combina en un tazón huevos, yogurt, cebolla, cebollón, sal y pimienta.

2 Step

Mezcla con un batidor de globo hasta integrar.

3 Step

Calienta un sartén chico y rocía con aceite en aerosolAgrega la mezcla de huevo y forma una capa uniforme y delgada.

4 Step

Dale la vuelta cuando esté firme, y termina de cocinar por el otro lado.