Spaghetti con albóndigas de pescado y camarón
- 16 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo25 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada1/2|1/2 taza de pasta + 2 albóndigas de 30g c/u|taza de pasta + 2 albóndigas de 30g c/u
Disfruta de un spaghetti con albóndigas de pescado que es perfecta para disfrutar a la hora de la comida o la cena. Es una forma diferente de comer el tradicional spaguetti con albóndigas.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:378 kcl
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Proteinas:22.4 g
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Lipidos:20.4 g
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Colesterol:97 mg
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Carbohidratos:26.4 g
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Fibra:4.6 g
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Calcio:27.8 mg
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Sodio:853.4 mg
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Hierro:1.6 mg
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G. Saturadas:6.4 g
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G. Monoinsaturadas:7.5 g
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G. Poliinsaturadas:2.6 g
Método de preparación
Mezcla en un tazón la carne molida de pescado con los camarones, salsa inglesa, aceite de oliva, clara de huevo, chile seco, tallos de cilantro, cebolla, harina, flor de sal y pimienta; incorpora perfectamente y forma albóndigas chicas.
Cocínalas en una olla con agua caliente por 3 minutos.
Enseguida, pásalas a un sartén con el aceite caliente y deja hasta que tomen un color dorado.
Reserva.
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Mezcla en un tazón la carne molida de pescado con los camarones, salsa inglesa, aceite de oliva, clara de huevo, chile seco, tallos de cilantro, cebolla, harina, flor de sal y pimienta; incorpora perfectamente y forma albóndigas chicas.
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Cocínalas en una olla con agua caliente por 3 minutos.
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Enseguida, pásalas a un sartén con el aceite caliente y deja hasta que tomen un color dorado.
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Reserva.