Jaibas rellenas
- 16 febrero, 2021
- 0 Like
- Dificultad: Fácil
-
Tiempo25 minutos
-
Rendimiento4
-
Porción recomendada1|1 jaiba rellena|jaiba rellena
No te pierdas las estas jaibas rellenas de una mezcla de zanahoria, jitomate, calabaza y queso manchego que le da un toque delicioso a este platillo.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
-
Calorias:284 kcl
-
Proteinas:12 g
-
Lipidos:22 g
-
Colesterol:143 mg
-
Carbohidratos:10 g
-
Fibra:1 g
-
Calcio:419 mg
-
Sodio:480 mg
-
Hierro:4 mg
-
G. Saturadas:0 g
-
G. Monoinsaturadas:0 g
-
G. Poliinsaturadas:0 g
Método de preparación
Precalienta tu horno a 180º C
Lava bien las jaibas, cuécelas en agua con flor de sal, retira la pulpa y reserva, limpia completamente dejando sólo la base de la jaiba lista para rellenarse, lava y reserva.
En un sartén calienta aceite de oliva, agrega ajo, cebolla y chile, saltea un poco, tírale zanahoria, deja un minuto y coloca tomate junto con calabaza y la pulpa de jaiba, dale sabor con flor de sal, pimienta y perejil.
Rellena las bases de jaiba con la mezcla, coloca una capa de queso manchego y espolvorea pan molido, mete a tu horno 10 minutos, retira del horno y sirve de inmediato.
Jaibas rellenas
Ingredientes
Follow The Directions
![Jaibas rellenas](https://clicasalud.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Precalienta tu horno a 180º C
![Jaibas rellenas](https://clicasalud.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Lava bien las jaibas, cuécelas en agua con flor de sal, retira la pulpa y reserva, limpia completamente dejando sólo la base de la jaiba lista para rellenarse, lava y reserva.
![Jaibas rellenas](https://clicasalud.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
En un sartén calienta aceite de oliva, agrega ajo, cebolla y chile, saltea un poco, tírale zanahoria, deja un minuto y coloca tomate junto con calabaza y la pulpa de jaiba, dale sabor con flor de sal, pimienta y perejil.
![Jaibas rellenas](https://clicasalud.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Rellena las bases de jaiba con la mezcla, coloca una capa de queso manchego y espolvorea pan molido, mete a tu horno 10 minutos, retira del horno y sirve de inmediato.