Ensalada de pera con pollo y vinagreta de cacahuate
-
Tiempo25 minutos
-
Rendimiento4
-
Porción recomendada1|1 taza de ensalada|taza de ensalada
Esta ensalada es práctica y rápida de preparar además de ser rica es alta en proteína. El sabor es delicioso no dejes de prepararla.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
-
Calorias:483 kcl
-
Proteinas:16 g
-
Lipidos:32 g
-
Colesterol:108 mg
-
Carbohidratos:33 g
-
Fibra:4 g
-
Calcio:267 mg
-
Sodio:305 mg
-
Hierro:3 mg
-
G. Saturadas:ND g
-
G. Monoinsaturadas:ND g
-
G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
1 Step
Lava y seca bien la pechuga de pollo, corta en cubos medianos.
2 Step
Coloca en un tazón aceite de oliva, pimentón, azúcar, flor de sal, perejil y mezcla.
3 Step
Marina los cubos de pollo y pasa por la parrilla o sartén bien caliente hasta que estén cocidos.
4 Step
Lava las frutas, quítales el corazón y/o el hueso y corta en cubos medianos.
5 Step
Mezcla en un tazón las frutas con el pollo y el queso manchego.
6 Step
Mezcla por separado los ingredientes de la vinagreta y agrega a la ensalada. Sirve de inmediato.
