Vampiros de Queso Panela

Sorprende a tus hijos este Halloween con estos Vampiros de Queso Panela, además de deliciosos, son perfectos para la hora de la cena.

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Las fresas además de darle el toque dulce a esta Ensalada Espantosísima, son riquísimas, y lo mejor es que tienen muchos beneficios para nuestra salud, te comparto algunos:

• Las fresas tienen un nivel calórico bajo (en 100 g hay tan solo 50 calorías); por lo que son ideales para quienes desean cuidar su peso y personas con diabetes.
• Su cantidad de fibra funge como diurético, lo cual permite que se depuren toxinas y se evite la retención de líquidos.
• Tienen un alto contenido de ácido ascórbico, pectina y lecitina, componentes que ayudan a regular el nivel de colesterol en la sangre y la circulación.
• Las fresas están colmadas de una sustancia llamada ácido elágico que ayuda a combatir diversos tipos de cáncer.
• Son una gran fuente de vitamina C, ácido fólico y fibra. Tan solo 8 fresas brindan 160% de la vitamina C que necesitas en un día.
• Según científicos norteamericanos, la fresa es la fruta que contiene más vitamina E, C y beta-carotenos, tres importantes antioxidantes.