Barquitos de Chayote Rellenos
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo15 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada2|2 Barquitos|Barquitos
Estos Barquitos de Chayote Rellenos es la receta perfecta para agregar vegetales a la comida de tus hijos, además de deliciosa, es divertida.
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Preparar estos Barquitos de Chayote Rellenos solo te tomará 15 minutos y además, es una receta súper práctica.
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Ademas de ser una receta muy fácil, tiene todos los nutrientes del jitomate, por ejemplo es rico en vitaminas C, B y A que tienen poderosos efectos antioxidantes sobre el cuerpo.
El jitomate, que es parte central de esta receta, tiene muchos beneficios para la salud, checa algunos de ellos:
- El jitomate fortalece el sistema inmune y evita que el organismo se vea afectado por bacterias que entorpezcan funciones como la gripe o alguna infección estomacal.
- Tiene efecto diurético y ayuda a expulsar las toxinas del organismo.
- Dile adiós a las enfermedades cardiovasculares ya que protege tu corazón.
- Regula el tránsito intestinal y mejora la salud del intestino.
- Fortalece los huesos gracias a su alto contenido de calcio.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:220 kcl
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Proteinas:25 g
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Lipidos:4 g
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Colesterol:25 mg
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Carbohidratos:22 g
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Fibra:5 g
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Calcio:54 mg
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Sodio:348 mg
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Hierro:5 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
Corta los chayotes a la mitad y retira un poco del centro con una cuchara, calienta el agua con flor de sal, tomillo y mejorana, cocina los chayotes, ya cocinados retira, refresca y reserva.
Escurre el atún y mezcla en un tazón junto con zanahorias, chícharos, tomate, mayonesa y perejil, sube el sabor con pimienta.
Corta triángulos de pimiento, ensarta a cada uno un palillo, rellena con el atún las mitades de chayote y entierra los pimientos simulando la vela de un barquito.
Barquitos de Chayote Rellenos
Ingredientes
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Corta los chayotes a la mitad y retira un poco del centro con una cuchara, calienta el agua con flor de sal, tomillo y mejorana, cocina los chayotes, ya cocinados retira, refresca y reserva.
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Escurre el atún y mezcla en un tazón junto con zanahorias, chícharos, tomate, mayonesa y perejil, sube el sabor con pimienta.
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Corta triángulos de pimiento, ensarta a cada uno un palillo, rellena con el atún las mitades de chayote y entierra los pimientos simulando la vela de un barquito.