Mac and Cheese Crujiente con Cangrejo o Salchichas
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Tiempo15 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada1 taza
Prueba esta versión de Mac and Cheese Crujiente con Cangrejo o Salchichas, tiene un sabor diferente que a ti y a tu familia les sorprenderá.
Esta receta es perfecta para el fin de semana, si tienes visitas o si vas a una reunión y te toca llevar algún platillo.
Lo mejor de este Mac and Cheese Crujiente con Cangrejo o Salchichas es que se prepara de volada, en solo 15 minutos tendrás una gran opción para la hora de la comida.
Además de ser una receta deliciosa, es perfecta para los pequeñitos de la casa, les encantará, puedes prepararla ya sea con salchicha de pavo o con cangrejo, quedará increíble.
Si buscas una receta práctica para llevar contigo al trabajo o la escuela, este Mac and Cheese es una excelente opción, llena de sabor.
Prepara esta receta con queso cheddar, le dará un sabor único a la pasta, además esta receta lleva tomillo el cual además tiene varios beneficios para la salud:
- Posee propiedades antiinflamatorias
- Tiene un efecto calmante por lo que ayuda a mitigar dolores
- Ayuda en el proceso digestivo
- Tiene propiedades antisépticas
- Favorece la eliminación de mucosidad de las vías respiratorias
- Es efectivo en reducir la tensión arterial
- Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorías424 kcal
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Proteínas24.7 g
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Lípidos25 g
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Colesterol80.9 mg
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Hidratos de carbono25.1 g
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Fibra0.9 g
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Calcio491.5 mg
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Sodio669.7 mg
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Hierro1.5 mg
Método de preparación
Precalienta tu horno a 180 ºC.
Calienta el aceite en una sartén grande con antiadherente durante 1 minuto.
Agrega el ajo y la cebolla, saltea hasta que comiencen a cambiar de color.
Agrega el surimi o las salchichas, dependiendo de tu elección, y cocina moviendo ocasionalmente por dos minutos a fuego alto. Retira del sartén y reserva.
Coloca el sartén nuevamente en la estufa y baja el fuego, agrega la leche.
Permite calentar y agrega 1 tazas de queso cheddar.
Cocina hasta que haya fundido.
Añade la pasta codo #3 a la salsa de queso, apaga el fuego, agrega la proteóna, espolvorea con pimienta y tomillo; revuelve bien.
Pasa los macarrones a un refractario para horno.
Rompe los totopos dentro de la bolsa o en un tazón con ayuda de tus manos, hasta que queden bien triturados.
Mézclalos con el queso restante y cubre con esto la superficie del refractario de macarrones.
Hornea por 5 minutos o hasta que la superficie tome un color dorado.
Sirve saliendo del horno.
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Mac and Cheese Crujiente con Cangrejo o Salchichas
Ingredientes
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Precalienta tu horno a 180 ºC.
Calienta el aceite en una sartén grande con antiadherente durante 1 minuto.
Agrega el ajo y la cebolla, saltea hasta que comiencen a cambiar de color.
Agrega el surimi o las salchichas, dependiendo de tu elección, y cocina moviendo ocasionalmente por dos minutos a fuego alto. Retira del sartén y reserva.
Coloca el sartén nuevamente en la estufa y baja el fuego, agrega la leche.
Permite calentar y agrega 1 tazas de queso cheddar.
Cocina hasta que haya fundido.
Añade la pasta codo #3 a la salsa de queso, apaga el fuego, agrega la proteóna, espolvorea con pimienta y tomillo; revuelve bien.
Pasa los macarrones a un refractario para horno.
Rompe los totopos dentro de la bolsa o en un tazón con ayuda de tus manos, hasta que queden bien triturados.
Mézclalos con el queso restante y cubre con esto la superficie del refractario de macarrones.
Hornea por 5 minutos o hasta que la superficie tome un color dorado.
Sirve saliendo del horno.