Brochetas de Camarón y Pulpo

  • Rendimiento
    12
  • Porción recomendada
    1|1 NONE|NONE

Las Brochetas de Camarón y Pulpo, son perfectas para esos días calurosos en los que se antoja preparar una parrillada con familia y amigos. Es práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti.

Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.

Las Brochetas de Camarón y Pulpo, además de ser una receta deliciosa y perfecta para la ocasión, cuenta con grandes cantidades de nutrientes y beneficios para tu cuerpo. No te vas a arrepentir de cocinarla.

Te cuento algunos de los beneficios que llenarán tu cuerpo:

  • El ingrediente principal: camarón es uno de los mariscos más sabroso y nutritivo pertenecientes a la familia de los crustáceos. Es rico en proteínas, yodo, vitamina B12, B9, B3, colesterol, vitamina E, D, selenio, sodio, potasio, cinc y ácidos grasos esenciales, especialmente omega 3.
  • El pulpo como otros moluscos es un alimento rico en proteínas ante todo, ofreciendo además una pequeña cantidad de grasas entrá las que destacan los ácidos grasos poliinsaturados y omega 3.
  • El tomate es una excelente fuente de licopeno, un antioxidante que es auxiliar en la prevención de ciertos cánceres. Además es un alimento poco energético y rico en fibra.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    136 kcl
  • Proteinas:
    18 g
  • Lipidos:
    6 g
  • Colesterol:
    101 mg
  • Carbohidratos:
    3 g
  • Fibra:
    0 g
  • Calcio:
    190 mg
  • Sodio:
    157 mg
  • Hierro:
    0 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    ND g
  • G. Poliinsaturadas:
    ND g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en un tazón aceite, ajo, tomates, albahaca, flor de sal y pimienta.

2 Step

Marina las proteónas en la mezcla y ensártalas alternadamente en las ramas de romero.

3 Step

Cocina a la parrilla hasta que los camarones tomen un color naranja vivo.

4 Step

Sirve con salsa picante al gusto.

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