Calabacitas Rellenas con Jamón
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
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Rendimiento4
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Porción recomendada2|2 NONE|NONE
Aquí te dejo esta receta de Calabacitas Rellenas con Jamón, perfectas para cualquier ocasión y las puedas disfrutar con tu familia.
Sigue paso a paso el procedimiento de la receta de Calabacitas Rellenas con Jamón para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.
No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.
Es práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti. Te cuento aquí algunos de los beneficios:
- La calabaza, especialmente las variedades de otoño e invierno, proporcionan vitaminas y minerales esenciales sin aportar apenas calorías. Esta hortaliza presenta una gran riqueza vitamínica, especialmente de betacaroteno o provitamina A y de las otras dos vitaminas antioxidantes, la C y la E.
- El queso panela Tiene entre 18 y 26% de grasa solamente, que lo hace una comida sana y no se puede fundir, tiene un alto contenido en calcio y proteínas, también es uno de los quesos frescos más bajos en calorías, lo cual lo convierte en el favorito de los nutriólogos.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:218 kcl
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Proteinas:11 g
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Lipidos:16 g
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Colesterol:55 mg
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Carbohidratos:8 g
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Fibra:1 g
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Calcio:305 mg
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Sodio:448 mg
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Hierro:9 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
Precalienta tu horno a 180ºC.
Corta las puntas de las calabacitas.
Retira la pulpa con una cuchara para poderlas rellenar.
Calienta el aceite en un sartén, tírale ajo y cebolla, deja un minuto, agrega la pulpa de calabaza y saltea junto con el jamón y queso panela.
Pasa a un tazón y mezcla el relleno con el resto de los ingredientes.
Rellena las calabazas, espolvorea queso manchego, pasa a una charola y hornea 10 minutos.
Sirve saliendo del horno.
Calabacitas Rellenas con Jamón
Ingredientes
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Precalienta tu horno a 180ºC.
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Corta las puntas de las calabacitas.
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Retira la pulpa con una cuchara para poderlas rellenar.
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Calienta el aceite en un sartén, tírale ajo y cebolla, deja un minuto, agrega la pulpa de calabaza y saltea junto con el jamón y queso panela.
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Pasa a un tazón y mezcla el relleno con el resto de los ingredientes.
![Calabacitas Rellenas con Jamón](https://clicasalud.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Rellena las calabazas, espolvorea queso manchego, pasa a una charola y hornea 10 minutos.
![Calabacitas Rellenas con Jamón](https://clicasalud.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Sirve saliendo del horno.