Tostadas de atún en salsa de tomate (jitomate)
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Tiempo25 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada2|2 tostadas|tostadas
Si te gusta mucho el atún tienes que probar esta receta donde se combina el sabor del jitomate con el atún. Es una receta fácil y práctica de preparar que a todos les encantará.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:296 kcl
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Proteinas:20.4 g
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Lipidos:8.2 g
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Colesterol:19.7 mg
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Carbohidratos:36 g
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Fibra:3 g
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Calcio:25.8 mg
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Sodio:533.2 mg
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Hierro:2.6 mg
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G. Saturadas:0.6 g
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G. Monoinsaturadas:3.1 g
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G. Poliinsaturadas:1.2 g
Método de preparación
1 Step
Calienta el aceite en un sartén, añade la cebolla y el ajo, y cocina hasta que tomen un tono transparente.
2 Step
Agrega el atún y el puré de tomate (jitomate), incorpora aceitunas, alcaparras y 2 chiles, y hierve.
3 Step
Pon el orégano, la flor de sal y pimienta.
4 Step
Cocina por 2 minutos más a fuego bajo.
5 Step
Retira e integra el perejil.
6 Step
Combina y reserva.
7 Step
Coloca sobre cada una de las tostadas una porción de la mezcla de atún.
8 Step
Sirve y decora con el chile güero.
