Ensalada de betabel
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Tiempo20 minutos
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Rendimiento6
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Porción recomendada1|1 taza|taza
Una dulce ensalada, sencilla para compartir con tus seres queridos en esta época navideña, el sabor es espectacular no dejes de probarla.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:166 kcl
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Proteinas:4 g
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Lipidos:7 g
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Colesterol:0 mg
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Carbohidratos:22 g
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Fibra:2 g
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Calcio:64 mg
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Sodio:26 mg
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Hierro:2 mg
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G. Saturadas:ND g
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G. Monoinsaturadas:ND g
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G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
1 Step
Coloca agua y vinagre en una olla para hervir el betabel, hasta que este suaveReserva el caldo.
2 Step
Retira el betabel y pélalo, corta en rodajas al igual que las naranjas, limas y jícama.
3 Step
Pasa a un tazón el caldo de betabel, agrega endulzante sin calorías, las rodajas, cubre con plástico y lleva atu refri unos 10 minutos para que todos los sabores se integren.
4 Step
Sirve en un plato intercalando las rodajas, tira un poco de caldo, cacahuates y decora con unas hojas de hierbabuena.
