Ensalada de jamón con pollo y vinagreta de cilantro
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Tiempo20 minutos
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Rendimiento8
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Porción recomendada1|1 taza|taza
Checa esta receta de ensalada de jamón con pollo, queso panela bañada con una vinagreta de cilantro es la combinación perfecta atrévete a probarla
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorías48 kcal
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Hidratos de carbono1.71 g
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Proteínas8 g
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Lípidos1.13 g
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Colesterol33 mg
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Fibra2 g
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Sodio96 mg
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Calcio17 mg
Método de preparación
Corta el pollo rostizado y el jamón en cubos medianos y séparalos.
Cocina los huevos , colocándolos en agua fría y después ponlos al fuego por 10 minutos, aproximadamente; retira , deja enfríar y pica levemente.
Para la vinagreta , mezcla en tu licuadora las hojas de cilantro , el aceite de oliva , el vinagre de manzana , el ajo , endulzante sin calorías y sal.
Para la ensalada , pon en un tazón las lechugas desinfectadas y partidas en trozos ; agrega jitomate cherry, el queso panela en cubos y la mezcla de vegetales.
Por último mezcla el pollo y el jamón con la ensalada.
Tira la vinagreta encima justo antes de comer.
