Ensalada de Kale y Pollo con Parmesano

  • Tiempo
    15 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    0 NONE

Disfruta de esta deliciosa, nutritiva, crujiente y práctica receta de ensalada de kale y pollo con parmesano  que será posiblemente una de tus nuevas favoritas.

 

Llévala a la oficina, a la universidad o sírvela en casa para tus personas especiales. Es apta para que todos la disfruten en su actividad principal o sentados en la mesa acompañados de una buena plática entre amigos o familia.

 

Las ensaladas son las recetas más buscadas por su practicidad y por ser sinónimo de nutrición y salud. Sin importar esto, siempre recuerda seguir las recomendaciones de tu nutriólogo y no excedas las porciones recomendadas.

 

Disfruta esta receta de ensalada de kale y pollo con parmesano en cualquier clima; es perfecta para toda ocasión.

 

Cómo te caería acompañarla con una receta espectacular de agua de melón y kiwi  para hacer el match perfecto entre sabor y frescura.

 

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Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    182 kcl
  • Proteinas:
    16.4 g
  • Lipidos:
    9.4 g
  • Colesterol:
    36.8 mg
  • Carbohidratos:
    9.3 g
  • Fibra:
    1.7 g
  • Calcio:
    34.9 mg
  • Sodio:
    149.2 mg
  • Hierro:
    0.4 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    5.6 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.6 g

Método de preparación

1 Step

Mezcla en un tazón: aceite, jugo de limón, ajos, chiles y queso parmesano.

2 Step

Pasa las pechugas al tazón y revuelve bien para impregnarlas con el sabor de la marinada.

3 Step

Cocina el pollo a la parrilla, permite que las líneas se marquen y las pechugas estén bien cocinadas.

4 Step

Retira de la parrilla, reposa un minuto y corta en fajitas.

5 Step

Trocea las hojas de col y mézclalas en un tazón con cebolla, flor de sal, pimienta, aceite de oliva y jugo de limón.

6 Step

Sirve una porción de ensalada en platos extendidos y coloca encima una porción de pollo a la parrilla Disfruta.

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