Ensalada De Lentejas Con Piñas A La Parrilla
-
Tiempo15 minutos
-
Rendimiento4
-
Porción recomendada0 NONE
Haz esta ensalada para acompañar tu comida
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
-
Calorias:404 kcl
-
Proteinas:18.7 g
-
Lipidos:12.3 g
-
Colesterol:0 mg
-
Carbohidratos:58.5 g
-
Fibra:16.3 g
-
Calcio:0 mg
-
Sodio:17 mg
-
Hierro:6.6 mg
-
G. Saturadas:ND g
-
G. Monoinsaturadas:6.5 g
-
G. Poliinsaturadas:ND g
Método de preparación
1 Step
Combina en un tazón cebolla morada, ajo, aceite de canola y chipotle, mezcla bien.
2 Step
Incorpora las piñas y cóbrelas con todo el sabor de la marinada.
3 Step
Cocínalas en tu parrilla bien caliente, permitiendo que las líneas se marquen.
4 Step
Cocina por ambos lados y reserva.
5 Step
Vacía en el mismo tazón de la marinada el jugo de naranja y las lentejas, mezcla hasta integrar por completo todos los ingredientes.
6 Step
Sirve en un plato extendido una rebanada de piña parrillada y encima una porción de ensalada de lentejas, decora con algunas hojas de cilantro y disfruta.
