Ensalada de nopales con jamaica y vinagreta de frambuesa

Si crees que los nopales no son un alimento versátil mira esta receta de ensalada de nopales con una vinagreta de frambuesa que te sorprenderá y además te va a encantar.

Método de preparación

1 Step

Coloca las frambuesas en un frasco, pósalas con un tenedor hasta hacerlas puré y añade miel, aceite de oliva, vinagre, jugo de limón, sal, pimienta y orégano seco.

2 Step

Tapa y agita con fuerza hasta formar una emulsión; reserva.

3 Step

Combina en un tazón nopales, jamaica, ajo y cebolla morada, añade la vinagreta y vuelve a mezclar. Termina con cilantro

4 Step

Sirve al momento y disfruta.