Ensalada de tofu y ejotes con curry rojo

Jamás te imaginaste poder combinar el tofu con curry. Checa esta ensalada de tofu que es muy fácil de preparar y lo mejor es que te hará quedar como un experto en la cocina.

Método de preparación

1 Step

Derrite la mantequilla en un sartén, agrega el echalote y la cebolla, permite que tomen un tono transparente; integra el tofu y el curry, saltéalos por algunos minutos.

2 Step

Tira los ejotes, la naranja y la salsa; vierte el jugo de naranja y cocina por algunos minutos.

3 Step

Espolvorea con los tallos de cilantro, flor de sal y pimienta.

4 Step

Sirve.