Papas Rellenas con Carne de Res y Tocino
- 17 febrero, 2021
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- Dificultad: Fácil
![](https://clicasalud.com/wp-content/uploads/2020/11/papas-rellenas-carne-web.jpg)
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Tiempo35 minutos
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Rendimiento4
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Porción recomendada0 NONE
Esta receta de papas rellenas con carne de res y tocino se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil y nutritiva. A ti y a todos en casa les va a encantar.
Es una opción perfecta para fin de semana o el asado con amigos. Pueden prender la parrilla, envolver las papas en aluminio y dejarlas cocinar mientras hacen el asado.
No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.
Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica.
Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.
Comparte con tus seres queridos esta receta de papas rellenas con carne de res y tocino y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.
Además de dejarte esta receta, te invito a descubrir más recetas con videos explicados por mi en mi canal de YouTube; todo lo que vas a encontrar ahí complementará tus ganas de cocinar y te daré más ideas fáciles, nutritivas y prácticas.
Por último te dejo esta receta de ensalada de arroz integral con germinado de lentejaspara que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.
Ingredientes
Información Nutricional
- Daily Value*
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Calorias:316 kcl
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Proteinas:13.7 g
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Lipidos:14.3 g
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Colesterol:36.4 mg
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Carbohidratos:33.9 g
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Fibra:2.6 g
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Calcio:27.7 mg
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Sodio:283.1 mg
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Hierro:1.5 mg
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G. Saturadas:3.7 g
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G. Monoinsaturadas:7.7 g
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G. Poliinsaturadas:1.8 g
Método de preparación
Coloca el agua en una olla junto con las papas y de sal de grano
Coloca a fuego medio y hierve hasta que las papas estén suaves al centro.
Para revisar esto, pócalas con un tenedor y si resbalan fácilmente están llstas.
Calienta el aceite en un sartén y fríe el tocino.
Agrega los ajos y la cebolla y deja suavizar.
Integra la carne y cocina hasta que cambie de color.
Vierte el puré de tomate, baja el fuego y deja a fuego bajo, moviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté bien cocinada.
Incorpora los granos de elote y retira del fuego.
Retira las papas del agua y escórrelas bien.
Hazles un corte en la parte superior y raspa la pulpa con ayuda de una cuchara para dejar un hueco al centro.
Rellena las papas con la preparación de carne, espolvorea cilantro y sirve de inmediato Disfruta.
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Papas Rellenas con Carne de Res y Tocino
Ingredientes
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Coloca el agua en una olla junto con las papas y de sal de grano
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Coloca a fuego medio y hierve hasta que las papas estén suaves al centro.
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Para revisar esto, pócalas con un tenedor y si resbalan fácilmente están llstas.
![Papas Rellenas con Carne de Res y Tocino](https://clicasalud.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Calienta el aceite en un sartén y fríe el tocino.
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Agrega los ajos y la cebolla y deja suavizar.
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Integra la carne y cocina hasta que cambie de color.
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Vierte el puré de tomate, baja el fuego y deja a fuego bajo, moviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté bien cocinada.
![Papas Rellenas con Carne de Res y Tocino](https://clicasalud.com/wp-content/themes/ranna/assets/img/noimage_210X210.jpg)
Incorpora los granos de elote y retira del fuego.
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Retira las papas del agua y escórrelas bien.
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Hazles un corte en la parte superior y raspa la pulpa con ayuda de una cuchara para dejar un hueco al centro.
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Rellena las papas con la preparación de carne, espolvorea cilantro y sirve de inmediato Disfruta.