Papas Rellenas con Carne de Res y Tocino

  • Tiempo
    35 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    0 NONE

Esta receta de papas rellenas con carne de res y tocino se va a convertir en una de tus favoritas. Es práctica, fácil y nutritiva. A ti y a todos en casa les va a encantar.

 

Es una opción perfecta para fin de semana o el asado con amigos. Pueden prender la parrilla, envolver las papas en aluminio y dejarlas cocinar mientras hacen el asado.

 

No sé tu, pero yo desde que veo la foto empiezo a sentir el sabor y el olor. Espero que te pase también a ti para que te animes a prepararla y a compartirme por redes sociales una foto de cómo te quedó.

 

Algo que me gusta mucho de esta receta es que es realizable casi en todo el año; los ingredientes casi siempre están disponibles; por lo que la vuelve conveniente y práctica.

 

Obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti y no olvides consultar la clasificación de la receta o los análisis nutrimentales por porción para saber si este plato cumple con tus necesidades.

 

Comparte con tus seres queridos esta receta de papas rellenas con carne de res y tocino y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.

 

Además de dejarte esta receta, te invito a descubrir más recetas con videos explicados por mi en mi canal de YouTube; todo lo que vas a encontrar ahí complementará tus ganas de cocinar y te daré más ideas fáciles, nutritivas y prácticas.

 

Por último te dejo esta receta de ensalada de arroz integral con germinado de lentejaspara que acompañes este platillo y tengas el mejor pretexto para invitar a alguien a disfrutar contigo.

 

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    316 kcl
  • Proteinas:
    13.7 g
  • Lipidos:
    14.3 g
  • Colesterol:
    36.4 mg
  • Carbohidratos:
    33.9 g
  • Fibra:
    2.6 g
  • Calcio:
    27.7 mg
  • Sodio:
    283.1 mg
  • Hierro:
    1.5 mg
  • G. Saturadas:
    3.7 g
  • G. Monoinsaturadas:
    7.7 g
  • G. Poliinsaturadas:
    1.8 g

Método de preparación

1 Step

Coloca el agua en una olla junto con las papas y de sal de grano

2 Step

Coloca a fuego medio y hierve hasta que las papas estén suaves al centro.

3 Step

Para revisar esto, pócalas con un tenedor y si resbalan fácilmente están llstas.

4 Step

Calienta el aceite en un sartén y fríe el tocino.

5 Step

Agrega los ajos y la cebolla y deja suavizar.

6 Step

Integra la carne y cocina hasta que cambie de color.

7 Step

Vierte el puré de tomate, baja el fuego y deja a fuego bajo, moviendo ocasionalmente, hasta que la carne esté bien cocinada.

8 Step

Incorpora los granos de elote y retira del fuego.

9 Step

Retira las papas del agua y escórrelas bien.

10 Step

Hazles un corte en la parte superior y raspa la pulpa con ayuda de una cuchara para dejar un hueco al centro.

11 Step

Rellena las papas con la preparación de carne, espolvorea cilantro y sirve de inmediato Disfruta.

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