Peras Marinadas en Té Verde Cubiertas de Chocolate

Si buscas un postre rico para consentir a tu familia te recomiendo esta receta fácil que les encantará. Las peras se hornean con té verde y cardamomo y se acompañan con mermelada de frambuesa, chocolate y menta.

Método de preparación

Precalienta tu horno a 180ºC.

1 Step

Calienta una taza de agua en una olla hasta que hierva y retira del fuego.

2 Step

Agrega la bolsita de té junto con la canela, deja infusionar la preparación por unos minutos.

3 Step

Agrega ahí mismo el jugo de uva y las peras; permite reposar la preparación por 20 minutos para que las peras absorban el color y sabor del a infusión.

4 Step

Combina en una olla el resto del agua, jengibre, mermelada y menta.

5 Step

Calienta a fuego medio moviendo constantemente hasta obtener una mezcla homogénea.

6 Step

Sirve al fondo de platos extendidos una cucharada de salsa de chabacano y coloca encima las peras.

7 Step

Báñalas con chocolate fundido y espolvorea con ralladura de naranja. Comparte y disfruta .