Sopa de pollo con pasta y vegetales

  • Tiempo
    20 minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    1 taza

Prueba esta deliciosa sopa llena de nutrimentos que puedes prepara en domingo o lunes y tenerla lista para la semana.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    375 kcl
  • Proteinas:
    23 g
  • Lipidos:
    7.6 g
  • Colesterol:
    36 mg
  • Carbohidratos:
    53 g
  • Fibra:
    9 g
  • Calcio:
    77 mg
  • Sodio:
    282 mg
  • Hierro:
    5.6 mg
  • G. Saturadas:
    1.4 g
  • G. Monoinsaturadas:
    0.4 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.4 g

Método de preparación

1 Step

Coloca los huesos de pollo en una olla y cubre con el agua. Coloca a fuego alto y deja hervir.

2 Step

Baja el fuego, agrega zanahoria, apio y calabaza y cocina por 20 minutos para extraer todo el sabor de los ingredientes.

3 Step

Retira los huesos del caldo y agrega pasta, pechuga de pollo, frijoles y tomates.

4 Step

Hierve por 12 minutos o hasta que la pasta esté suave.

5 Step

Finalmente incorpora las espinacas, revuelve bien y cocina 3 minutos más o hasta que suavicen. Sirve la sopa caliente y disfruta.

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